ارزیابی محصولات/ سویه های پروبیوتیک مطابق استاندارد ملی 19459
 
سرفصلها:
مقدمه و معرفی پروبیوتیک
جداسازی باکتری های اسید لاکتیک
بررسی ویژگی های پروبیوتیکی (کلیه موارد ذکر شده در استاندارد ملی 19459)
کارگاه عملی با انجام تست های کاتالاز، همولیز، مقاومت به اسید، مقاومت به بایل، مقاومت به آنزیم های شیره معده
 
 

جهت ثبت نام اینجا کلیک نموده و یا برای کسب اطلاعات بیشتر با شماره تلفن 02188525383 تماس حاصل نمایید.